כללי: קורס מעשי המיועד לחובבי הבישול המושבעים, המקנה ידע בסיסי ונרחב בבישול, תוך חשיפה למתכונים ומטבחים שונים ומגוונים. "טיפים ייחודיים, שיטות עבודה נכונות, פרזנטציה של מנות עשירות, שיפור הכישורים והיכולות.
גונדי – כופתאות עוף וחומוס במרק עוף חמצמץ; חורש סבזי – תבשיל בקר בעשבי תיבול; טאהצ'ין – אורז עם עוף בזעפרן; דולמה – עלי גפן ממולאים; רשתה – תבשיל אטריות עם קטניות; פולו אלבלו – אורז עם תהדיג תפו"א; תה מסורתי ועוגיות מי ורדים.
מפגש 8: מפגש מסכם –
תפריט פיוז'ן שיורכב בהמשך בהשראת מתכונים שילמדו במהלך הקורס
עלות הקורס:
2560 ש"ח עד 6 תשלומים.
* מוכר כקורס לגימלאים ע"י משטרת ישראל אגף אמ"ש/מדור פורשים וגימלאות.
* מוכר למורים בשנת שבתון ( 2 ש"ש).
* לזכאים ניתן למימון ע"י ביטוח לאומי (אגף שיקום מקצועי).
צור קשר _____________________________________________________________
אימייל: taamim@bezeqint.net
טלפון: 02-6247934
פקס: 02-6247857
כתובת: רחוב אגריפס 88, מתחם שוקניון - ירושלים
